Bouteille G.H.MUMM cordon rouge millésimé 2016
Dégustation : Robe or clair aux bulles fines et persistantes. Nez fruité et gourmand, aux notes d’abricot, de vanille, de brioche et de miel. Bouche ronde, équilibrée et minérale, avec une belle longueur.
Accords : Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons fins ou du foie gras poêlé.
Cépages : 64 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay.
Alcool : 12,5 % vol.
Service : Entre 6 et 8 °C à l’apéritif, 9 et 12 °C à table.
La Maison : G.H. Mumm est emblématique de son cordon rouge, symbole de prestige et de tradition depuis 1875.